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素炒洋葱丝,青椒炒豆腐皮,虾仁焖豆腐,隔水蒸鸡的做法_健康频

发布日期:2020-08-08 01:21   来源:未知   阅读:

素炒洋葱丝

食材:150克洋葱、15克青椒、3克盐、2克鸡粉、各适量水淀粉、食用油

做法:

1 将去皮洗净的洋葱切成丝,入盘中备用。

2 将洗净的青椒切成段,切开,去籽,再切成丝,备用。

3 用油起锅,倒入洋葱、青椒,拌炒均匀。

4 加少许清水,炒匀。

5 加入盐、鸡粉,炒匀调味。

6 加入适量水淀粉。

7 用锅铲翻炒勾芡。

8 盛出装盘即可。

青椒炒豆腐皮

1、豆腐皮切条,焯水1分钟,捞出投凉,控干分水,备用。

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